Culinária

São José de Ribamar: Reinaugurada Cozinha Escola da cidade

Foi reinaugurada na manhã desta quinta-feira (27), a Cozinha Escola de São José de Ribamar. O equipamento social, inaugurado em 2009, ainda na primeira gestão do prefeito Luis Fernando, estava fechado por apresentar sérios problemas estruturais que comprometiam a integridade física dos usuários, além da falta de refeições em razão…

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Carne de sol com macaxeira…

Uma combinação de sucesso e que agrada a toda a família é a carne de sol, servida em uma porção para três pessoas. A peça de carne escolhida é o coxão duro, tradicionalmente utilizado para fazer a carne de sol. Os acompanhamentos, flexíveis e fartos, passeiam por arroz ou arroz…